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Falkenthal Seafood - Fischrestaurants in Grömitz
Falkenthal Seafood - Fischrestaurants in Grömitz

Falkenthal - Die Seafood-Manufaktur

Jachthafen und Kurpromenade

 

Liebe Gäste,

an der Kurpromenade sind wir aktuell jeden Tag von 10:00 - 21:00 Uhr für Euch da.

Unser Restaurant im Jachthafen hat auch wieder geöffnet. Jeden Tag 10:00 - 20:00 Uhr,

 

  •  Silvester bei Falkenthal

Es gibt in diesem Jahr zwei Möglichkeiten für eine Reservierung am Silvesterabend an der Krurpromnade:

 

  1. 17 Uhr – À la Carte, der Tisch muss um 18:30 Uhr wieder für unser Silvestermenü freigegeben werden.
  2. 19 Uhr – Silvestermenü, das Menü befindet sich weiter unten. Wir bieten um 19 Uhr ausschließlich unser Silvestermenü an. Kein à la Carte.

 

Unser Restaurant schließt um spätestens 23 Uhr, damit alle Mitarbeiter den Jahreswechsel mit den Familien verbringen können. Die Reservierungen beschränken sich auf den Innenbereich. Bis 17 Uhr können Sie gerne ohne Reservierungen vorbeikommen. 

 

Kleiner Tipp um schon ausgelassen in den Tag zu starten: 31.12. 10:00-14:00 Jazz-Frühshoppen mit stimmungsvoller Band, leckerem Flammlachs und kühlen/heißen Getränken (auch hierfür ist keine Reservierung nötig).

 

 

Silvestermenü 2024

 

 

Canonita Spritz

mit getrockneter Orange

 

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Grußs unserer Fischmanufaktur

 

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Ceviche vom Wolfsbarsch

 

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Bouillabaisse von Ostseefischen

 

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Nordsee-Seezunge, gebraten,

mit Petersilienkartoffeln, WOK-Gemüse und

zerlassener Butter

 

oder

 

Rumpsteak von der Deutschen Färse

mit Kartoffelgratin, Speckbohnen und Bernaise-Dip

 

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Schokoladenmousse mit Roter Grütze

aus eigener Herstellung

 

89€ p. Person

 

 

 

 

 

 

Gerne nehmen wir auch eure Bestellungen für Fischplatten, Caterings und sonstige Dinge über unser Kontaktformular entgegen.

 

Wir freuen uns auf euren Besuch.

Über Uns

Seit über 25 Jahren steht der Name Falkenthal in Grömitz für handgemachte Edelfisch-Spezialitäten. In unserem Manufaktur-Betrieb kreieren wir nach eigenen Rezepten vielfältige Seafood-Leckereien – bei uns ist kochen noch echtes Handwerk. Und mit unserem Take-away Konzept bieten wir Ihnen die Freiheit, grenzenlos zu genießen: Sie entscheiden, wo Sie schlemmen. Am Strand, auf unserer Terrasse, am Yachthafen oder wo auch immer Sie möchten.

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    Unsere Empfehlung

    Jetzt vorbestellen und dann am gewünschten Tag frisch abholen!

    Seemannskiste für Zuhause

    Unsere neue Seemannskiste

    ca. 600gr frischer Räucherfisch nach Wahl.

    Heilbutt, Butterfisch, Stremellachs, Aal, Makrelle, Lachsforelle

    1 Glas Honig-Senf- Dip

    22,50€


    Unsere Standorte

    Eine sonnige Terrasse mit Blick auf die Ostsee, unterhaltsame Veranstaltungen und dazu frischer Fisch – all das genießen Sie in unserem Restaurant an der Kurpromenade.

    Frischer Fisch in toller Lage: Beobachten Sie das bunte Treiben am Yachthafen von unserer Terrasse und genießen Sie dazu unsere leckeren Seafood-Kreationen.

    Neues von Falkenthal

    Rezept: Kürbissuppe

    Ob als lustige Deko, kernige Beilage oder wärmende Suppe, endlich ist die Kürbiszeit eröffnet! Entdecken Sie unser pfiffiges Kürbisrezept und starten Sie mit Falkenthal Seafood in die Suppen –und Kürbissaison. Wir wünschen gutes Gelingen und viel Freude bei der Zubereitung!

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    Rezept: Warmer Kartoffelsalat

    Servieren und genießen Sie zum Auftakt der diesjährigen Grillsaison unseren leckeren warmen Kartoffelsalat. Viel Freude bei der Zubereitung und natürlich beim Verzehr wünscht Ihnen Ihr Team von Falkenthal Seafood!

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